Libras oppskrifter

Mettende omelett

Gi din stemme:
   

Denne omeletten med cottage cheese smaker godt. Tilsett gjerne det du har av andre grønnsaker.

Antall porsjoner: 4

6 stk. egg
1 beger cottage cheese
½ ts salt
1 krm pepper nykvernet
2 stk mager kjøttpølse
2 vårløk


Visp sammen egg, cottage cheese, salt og pepper. Kutt pølsene og vårløken i biter og fres dem litt i stekepannen. Hell over eggeblandingen, og stek omeletten ferdig.


Kilde: Libra Helse og Kosthold
Foto: Alexander Hagstadius

Text/HTML