Alt i en form

Gi din stemme:

Svinekj�tt ikke bare er m�rt, men ogs� magert. Rensk�ret svinekj�tt inneholder bare 2-5 prosent fett.

Antall porsjoner: 4

Ca. 500 g rensk�ret svinekj�tt i strimler
1 ts grillkrydder
6 dl hurtigris
4 dl h�nsebuljong (utblandet)
1 ts gurkemeie
2 stk. v�rl�k
1 b�t hvitl�k
1 stk. r�d paprika
2 dl frosne erter

1. Ha ris i en ildfast form. R�r gurkemeie i buljongen og sl� dette over.
2. Skj�r v�rl�k i ringer, paprika i biter, hakk hvitl�ken, og bland dette inn i risen sammen med ertene.
3. Legg kj�ttet p� toppen og dryss over krydder. Stek p� 200 � C i ca 20 minutter. Sett p� grill eller overvarme og stek videre i 3-5 minutter for � f� en gyllen brunfarge p� kj�ttet.

Kilde: www.matprat.no