Deilig fiskegryte med mye grønnsaker. Enkel å lage.
2 middels løk oppdelt i litt store biter 2 fedd hvitløk i tynne skiver 1 – 2 ss olje 1 ss fiskekrydder 1 purre oppdelt i 2 cm brede ringer 2 tykke skiver sellerirot i små terninger 2 gulrøtter i tynne ringer 1 squash oppdelt i store terninger Ca. 300 g skinn- og benfri laksefilet i store terninger Ca. 300 g skinn og benfri torskefilet i store terninger Tomatsaus: 1 boks finhakkede tomater + i boks vann 2 terninger fiskebuljong 1 ss fiskekrydder 1/2 boks crème fraiche lett 2 ss maisennamel + 3 ss vann