Råmarinert laks går raskt å lage, og den kan gjøres klar i god tid før den skal spises.
200-250 g skinn og benfri laks Marinade: 2 ss olivenolje 2 ss sesamolje 2 ss østerssaus 2 ss soyasaus saften fra ½ lime 1 fedd presset hvitløk litt revet fersk ingefær ca 1 ss sesamfrø, hvite eller sorte