Dette er en lettlaget gryterett som passer like godt til gjester som til vanlig middag
600 g kyllingfilet – ca 4 stk 1 – 2 ss olje 1/2 stor eller 1 liten rød paprika 1/2 stor eller 1 liten grønn paprika 1 purre 200-250 g squash 300 g sjampinjong 1 1/2 l hønsebuljongterning 6 - 7 dl vann 1 eggeglass hvitvin eller tørr sherry (kan sløyfes) 3 fedd hvitløk, presset 1-2 ss soyasaus 1/2 -1 ts chilipasta lys maisennajevning Tilbehør: Kokt basmatiris og grønn salat tilsatt en liten boks hermetiske maiskorn.